La carte | CAFÉ des AMIS

Les entrées

Saladine de saison.

8.-

Et sa vinaigrette balsamique.

Salade mêlée du moment .

12.-

Nems de légumes du moment.

15.-

Sauce thaï et légumes croquants

Salade de chèvre chaud sur toast,

17.-

thym & miel de fleurs.

Cassolette de champignons

18.-

à la crème.

Terrine de campagne maison

19 .-

Et son méli-mélo de pickles.

Salade des amis.

20 .-

Ecrevisses, Truite fumé, Foie gras et tomates cerises.

Tartare de saumon au citron vert, pignons de pin et avocats.

20.-

pignons de pin et avocats.

Terrine de foie gras de canard maison,

23 .-

toasts & chutney du moment.

Les poissons

Filet de rascasse, aïoli maison.

36.-

Écrasé de pommes de terre et légumes.

Papillon de loup, huile d'olive vierge basilic.

38.-

Écrasé de pommes de terre et légumes.

Filets de perches meunière.

37.-

Pommes allumettes.

Filets de perches Provençale.

37.-

(Dés de tomates, ails, échalotes, beurre)

Pommes allumettes.

Les viandes

Carpaccio de bœuf au basilic &parmesan.

32.-

Pommes allumettes.

Tartare de bœuf assaisonné par nos soins.

37.-

Pommes allumettes.

Suprême de volaille aux morilles.

39.-

Pommes allumettes et légumes.

Entrecôte de bœuf, sauce café des amis.

39.-

Pommes allumettes et légumes.

Filet de bœuf grillé .

43.-

Pommes allumettes et légumes.

-Sauce café des amis 4 .-

– Sauce aux chanterelles 6 .-

Végétariens

Tatin

25 .-

de légumes.

Pennes aux champignons

25.-

du moment.

Pour nos ados et juniors

Nuggets de poulet.

14.-

Pommes allumettes.

Mini filets de perches.

16.-

Sauce meunière et pommes allumettes.

Cheeseburger des kids maison (Pur bœuf).

15.-

Pommes allumettes.

Les Desserts

Crème Brulée à la vanille.

9.-

Tarte maison du jour

10.-

Île flottante et sa crème anglaise

8.-

Baba au rhum à l' ancienne bien arrosé.

9.-

Et sa boule de glace rhum-raisins.

Coupes de glaces

Coupe Danemark

11.-

2 boules vanille, chocolat chaud maison, chantilly

Café glacé

11.-

2 boules café, 1 expresso, chantilly

Chocolat glacé

11.-

2 boules chocolat, chocolat chaud maison, chantilly

Coupe Caramel

11.-

2 boules amandes caramel, caramel maison, chantilly

Nos coupes arrosées

Sorbet Poire

13.-

2 boules poire arrosées de Williamine Morand

Sorbet Framboise

13.-

2 boules framboise arrosées de framboise Morand

Sorbet Abricot

13.-

2 boules abricot arrosées d’abricot Morand

Colonel

13.-

2 boules citron arrosées de Vodka

Général

13.-

2 boules vanille arrosées de Whisky

Coupe Amaretto

13.-

2 boules amandes caramel arrosées d’ Amaretto

Nos parfums

Les glaces

3.60 la boule

Vanille, Café, Chocolat, Pistache, Fraise, Stracciatela, Caramel, Coco,

Amandes-Caramel, Rhum raisins

Les sorbets

3.60 la boule

Citron, Framboise, Abricot, Poire