Terrine de foie de canard maison

Toasts et son chutney du moment

Cannellonis de tartare de bœuf à l’italienne

Ceviche de daurade

Mariné à la mangue, citron vert, oignons rouge, gingembre et piment vert

Croquant sésames aux crevettes et avocats

Entrecôte de bœuf grillé, sauce CAFÉ des AMIS

Légumes de saison, pommes allumettes

Filets de bar en millefeuille parfumé au vinaigre balsamique et tomates confites

Légumes de saison, riz basmati

Demi-coquelet de pays désossé grillé, sauce cacahuète

Légumes de saison, gratin de pommes de terre

Pavé de saumon bio des Grisons, sauce curry coco

Légumes de saison, riz basmati