MENU du CAFÉ 64.-
Entrées
Tartare de crabe mariné au citron vert et avocats,
pancake.
Ou
Terrine de foie gras de canard maison.
Toasts & son chutney du moment.
Ou
Ou
Plats
Entrecôte de bœuf, sauce café des amis.
Pommes allumettes & légumes.
Ou
Pavé de lieu jaune, beurre blanc safrané.
Écrasé de pommes de terre & légumes.
Ou
Ou
Dessert au choix
MENU de SAISON 57.-
Entrées
Délice des Amis salées au Vacherin Fribourgeois.
(Oignons, lardons, fromage).
Ou
Poêlée de champignons du moment.
À la provençale.
Plat
Filets de perches sauce meunière.
Pommes allumettes & légumes.