MENU du CAFÉ CHF 64.-
Entrées
Ceviche de daurade,
À la mangue & piment vert.
Ou
Terrine de foie gras de canard maison.
Toasts & son chutney du moment.
Ou
Ou
Plats
Entrecôte de bœuf, sauce café des amis.
Pommes allumettes & légumes.
Ou
Filet d’omble, beurre blanc.
Légumes & riz basmati.
Ou
Ou
Dessert au choix
MENU de SAISON CHF 58.-
Entrées
Crémeux de courgette,
curcuma & gambas.
Ou
Terrine de campagne maison,
& son méli-mélo de pickles.
Plat
Filets de perches sauce meunière.
Pommes allumettes & légumes.
Dessert au choix
